Faça da sua tradicional receita de Bolo de café uma nova versão para incrementar o seu cafezinho.

BOLO DE CAFÉ COM GARAPA
INGREDIENTES

• • 4 ovos

• • 2 xícaras de açúcar

• • 3 xícaras de farinha de trigo

• • 1 colher de sopa de fermento

• • 1 xícara de café coado com garapa

• • 1/2 xícara de óleo

• • Margarina e trigo para untar a forma

• *Café gourmet de novembro do ClubeCafé com notas que lembram cana-de -açucar.

Café coado com garapa

Ferva 1 litro de garapa e coe o café gourmet do mês de novembro.

Reserve 1 xícara.

Bolo

Na batedeira bata os ovos e o açúcar por 3 minutos até esbranquiçar;

Acrescente a farinha de trigo, o café e o óleo e bata bem;

Depois de batido, acrescente o fermento e bata por 2 minutos;

Coloque em forma untada e asse o bolo em forno pré-aquecido a 180° por 30 minutos.

Dica:

Para acentuar o gosto de cana-de-açúcar, sirva o bolo polvilhado com raspas de limão.